COURS DE CUISINE GRECQUE A ATHÈNES
Testez vos talents culinaires lors d’un cours de cuisine grecque à Athènes chez l’habitant !
Ce cours de cuisine grecque à Athènes se réalise avec 8 participants maximum, ou en privé sur demande.
Cela se passe en français et en anglais, pour une durée de 4-5h, chez Dionysa, à Glyfada, un charmant quartier situé à proximité de la Riviera d’Athènes. Des instructions détaillées sur la réunion vous seront envoyées lors de la réservation.
En soirée, à partir de 18h. Réserver 2 jours à l’avance.
Rencontrez une cuisinière passionnée et moderne qui aime partager ses secrets culinaires avec d’autres amateurs de cuisine. Grâce à ses conseils, vous deviendrez un chef expert de la cuisine grecque et vous ramènerez chez vous un goût mémorable de la Grèce !
Cours de cuisine grecques à Athènes: Oubliez les toques de chef ! Vous serez accueilli au domicile athénien de votre hôte dans une ambiance chaleureuse et elle vous révélera les secrets de la cuisine grecque d’une manière simple et amusante et comment les plats grecs traditionnels sont préparés à la maison, là où l’on cuisine vraiment !
Il ne s’agit pas de cuisiner sous pression, mais d’une introduction détendue à la cuisine grecque, qui convient aussi bien aux cuisiniers occasionnels qu’aux chefs en herbe.
C’est aussi l’occasion de découvrir un autre aspect de la société grecque : en Grèce, la cuisine est le cœur de chaque maison et la moitié des conversations quotidiennes entre amis ou membres de la famille commencent probablement par cette phrase : « Qu’est-ce que tu prépares pour le dîner ?
Vous découvrirez des techniques et des recettes, et vous entendrez aussi l’histoire de chaque plat – d’où il vient et ce qu’il représente pour la famille de la personne qui vous l’enseigne.
N’oubliez pas que la quasi-totalité des cuisiniers grecs sont formés à la maison et que la sagesse culinaire se transmet de génération en génération.
Une fois la cuisine et l’enseignement terminés, vous pourrez manger tout ce que vous avez préparé, dans une expérience complète qui n’a rien à voir avec la commande d’un repas au restaurant !
Ces recettes sont faciles à apprendre et ne nécessitent pas d’équipement de type restaurant ou d’ingrédients rares, de sorte que vous n’aurez aucun mal à les reproduire chez vous.
« Qu’est-ce que vous mangez pour le dîner ? » Avec cette leçon, en plus d’apprendre des recettes, vous en apprendrez un peu plus sur la culture et le patrimoine nationale grec !